Una revisión de recetas dieteticas
Pon en la misma sartén dos cucharadas de grasa y añade las verduras troceadas y el laurel. Sofríe 10 minutos a fuego medio y tapado. Limpia la cebolleta y lávala con los pimientos. Córtalos en dados pequeñitos junto con los pepinillos y el huevo duro. Calienta el grasa en una paila y rehoga los ajos hasta que empiecen a estar dorados.